Por Nicola Cowell
Cuando llegues por primera vez a Jimena de la Frontera, se te perdonará que pienses que es un tranquilo pueblo blanco sin mucho que ofrecer.
Pero estarías equivocado.
Puede ser un pueblo blanco, pero no dormido.
Apareciendo involuntariamente en el clímax de su festival de verano, las calles se llenaron de gente del pueblo y los sutiles tonos de la guitarra clásica española se podían escuchar en medio de un carnaval de músicas del mundo.
Entre la multitud de familias, madres e hijas con trajes de flamenca a juego que llenaban la plaza, había parejas de ancianos bailando pasodoble. Incluso si hubiera habido un burro a cámara lenta, no podría haber sido mucho más español.
Con vistas al castillo morisco del siglo XIII que se encuentra en la cima de la colina, la pequeña ciudad es el epítome de la postal de España con sus casas encaladas construidas en algunas de las calles más estrechas de la zona.
Las vistas más impresionantes son desde el mirador del castillo hasta el parque de los Alcornocales que lo rodea.
Tratar de maniobrar una camioneta en tales caminos fue un desafío, pero estas calles fueron hechas para caminar, y la mayoría de los 9,000 residentes lo hacen.
Alineadas con casas de huéspedes únicas y tradicionales, tiendas locales y animados bares, las empinadas calles serpentean hacia el castillo, que ofrece excelentes vistas de la ciudad y de Algeciras y Gibraltar en un día despejado.
Le château, qui a été utilisé comme point de vue par de nombreux groupes, y compris les Romains, les Ibères, les Maures et les Phéoniciens à divers moments de l’histoire, était considéré comme un endroit idéal pour garder un œil vigilant sur la región.
Y no es solo por motivos militares que Jimena está bien ubicada.
El carnicero local Domingo Calbente dice que lo mejor de la ciudad es su ubicación.
“Está en una ubicación realmente buena con mucho alrededor, el campo y el río, y no está demasiado lejos de la playa”, explica.
Pero, quizás la vista más impresionante para disfrutar desde el mirador del castillo es el Parque Natural de los Alcornocales, con muchas opciones de senderismo y paseos a caballo para los más activos y el río Hozgarganta para nadar.
Si bien un paseo por las calles casi verticales del castillo y la espalda es todo lo que puede reunir, hay muchos bares en la ciudad donde se le garantiza una bebida refrescante y una charla amistosa.
Además del carnaval musical anual, Jimena acoge varios otros festivales durante todo el año, el más popular de los cuales es la colección de hongos a mediados de noviembre.
Melissa González es propietaria de la nueva Hospederia Casa Henrietta y dice que la gente acude en masa para recolectar los hongos Chantarella locales.
“Noviembre es una época del año ajetreada, cuando los clientes vienen a recoger y probar los diferentes tipos de hongos que se cultivan aquí”, explica.
“Vamos a tener una semana de degustación de hongos aquí en el restaurante este año.
«Crecí cerca, pero me mudé a Jimena porque es únicamente español, el paisaje es hermoso y la gente es muy amigable».
Desde el Hostal Anon más tradicional, con sus terrazas para cenar con vista al parque natural, hasta el Bar Marilyn original, un santuario dedicado a Monroe, la ciudad tiene una escena social vibrante que disfrutan los muchos expatriados que representan alrededor del diez por ciento. . Población.
Y si estos expatriados buscaban la España tradicional con un giro, han venido al lugar correcto.