Las cometas FLUORESCENTES acentúan sus cielos azules vibrantes, las playas de estilo caribeño traen el factor sorpresa, mientras que la abrupta brisa del Atlántico, con suerte, no te dejará boquiabierto.
Bienvenido a Tarifa, el paraíso de los windsurfistas y kitesurfistas que es único en Andalucía (y prácticamente en España) por su ambiente moderno e internacional y sus profundas capas de historia.
Estrella de la Costa de la Luz – o Costa de la Luz – que se extiende desde aquí hasta Cádiz (y técnicamente hasta Huelva hasta Portugal), Tarifa es incomparable por sus kilómetros de vastas playas de arena blanca, que parecen a millones de kilómetros de distancia. . de su vecino oriental en la Costa del Sol.
No es de extrañar que los conocedores de toda España acudan al hotspot a principios de la temporada de verano.
Pero hay más en esta antigua ciudad morisca que el surf y las playas, y su casco antiguo es realmente un placer.
Al entrar a través de un arco medieval, sus calles adoquinadas y edificios encalados están cubiertos de una vibra tangible del norte de África que fácilmente podría pasar por Chefchaouen o Essaouira.
Bolsos y bufandas hippies cuelgan de las puertas de las boutiques de moda, mientras que los bares de moda y los restaurantes de calidad te mantendrán entretenido durante horas.
Teniendo todo lo que una ciudad podría desear junto con hermosas playas, no es de extrañar que Tarifa sea constantemente disputada.
Los romanos se establecieron por primera vez cerca de la ciudad (todavía se pueden visitar las ruinas romanas en la cercana ciudad de Bolonia) antes de que fuera recapturada en un ataque de los moros, dirigido por el comandante militar bereber Tarif ibn Malik en 710.
Tras la conquista islámica de España, la ciudad se fortificó cada vez más antes de pasar a formar parte del Reino de Granada.
En 1292 fue reconquistada por cristianos bajo la forma de Sancho IV de Castilla antes de resistir varios asedios e intentos de invasión a lo largo de los siglos.
ROBUSTO: la famosa fortaleza de Tarifa
La Guerra de la Independencia volvió a sitiar Tarifa, esta vez por tropas francesas en 1810, y de nuevo en diciembre de 1811 cuando el general Laval exigió la rendición tras bombardearla en Navidad. Los comandantes británicos y españoles se negaron y su desafío fue recompensado con lluvias torrenciales al día siguiente. En la Noche de los Reyes Magos (5 de enero), los franceses se dieron cuenta de que su pólvora estaba mojada y sus armas enlodadas, y se retiraron.
Desde entonces, la ciudad ha logrado conservar sus orígenes árabes y españoles para crear un lugar maravillosamente atmosférico que cobra vida después del anochecer.
Estuvimos allí para las celebraciones de San Juan de este año y Tarifa puede rivalizar con cualquiera de la costa sur de España, y mucho menos con un lugar como Ibiza.
En la oscuridad de la noche, los bailarines celebraron alrededor de enormes hogueras en la playa y feroces fuegos artificiales iluminaron el cielo.
El casco antiguo adoquinado estaba repleto de juerguistas aprovechando los precios de las bebidas que no se habrían trasladado a Magaluf o Benidorm, aunque aquí todo el mundo era mucho más sabio, como observaron dos turistas alemanes.
“Es mi lugar favorito en España”, me dijo el experto en marketing Dominic. «Es super guay y todo el mundo es muy agradable, es un lugar auténtico donde puedes relajarte y donde no te sientes abrumado por los turistas».
MIRADOR: Faro de Trafalgar desde Caños de Meca
“Chilled” es la palabra que resume a la perfección la Costa de la Luz, que incluye algunos de los pueblos más bellos de Andalucía.
Tome Vejer de la Frontera, un pueblo tradicional en la cima de una colina blanca a media hora en coche de Tarifa.
No se deje engañar por el exterior somnoliento, está lleno de sorpresas.
No solo rezuma historia y vistas para morirse, sino que también ofrece una asombrosa combinación de elegantes hoteles boutique y, posiblemente, la mayor concentración de mejores restaurantes per cápita de cualquier lugar de Andalucía.
DREAMY: Luz deslumbrante en las callejuelas de Vejer
Es una verdadera capital gastronómica con restaurantes de moda como la joya del jardín morisco amurallado del hotel Califa hasta los increíbles bistrós que bordean la Calle de la Corredera, un balcón con vista al campo con una vista impresionante de la costa y el interior de la tierra. .
Su ubicación en la cima de una colina lo convirtió en un enclave popular para las civilizaciones más antiguas de Europa, donde los romanos fundaron la ciudad de Besipo, con evidencia ahora visible en las columnas de la iglesia parroquial, el cercano acueducto de Santa Lucía y otros restos arqueológicos dispersos.
Durante los siglos siguientes, se convirtió en un mirador crucial para la defensa de las flotas pesqueras cercanas a El Palmar y Conil.
Hasta casi mediados del siglo XIX, todas las tierras cercanas a la costa estaban a merced de las incursiones de los piratas bereberes que atacaban constantemente la ciudad.
Sus costas también fueron testigos de la famosa Batalla de Trafalgar, donde la flota franco-española fue derrotada por los británicos.
Hoy en día todavía hay mucha acción, no militar sino culinaria.
El entorno de Vejer -en la huerta de Andalucía, el Triángulo de Jerez de Jerez y los cuatro grandes pueblos atuneros de almadraba que pescan estos gigantes oceánicos a la antigua de forma ecológica- ha inspirado una explosión de creatividad gastronómica que atrae a una audiencia global.
Barbate exporta su inigualable atún a Japón, los cortes más finos se venden por hasta 90 euros el kilo.
VIDA EN LA PLAYA: Canos de Meca
Desde Vejer se puede seguir la ruta del jerez hasta su capital, Jerez, pasando por las localidades costeras de Manzanilla de Puerto de Santa María y Sanlúcar; un punto de entrada al famoso Parque Nacional de Doñana, pulmón verde de Andalucía; o dirígete a Cádiz para experimentar la sofisticación de la capital de provincia.
En el medio, más cerca, se encuentran una serie de impresionantes pueblos blancos ‘cubistas’ legados por los moriscos que gobernaron esta tierra durante casi 800 años, desde el histórico pueblo pesquero de Sancti Petri, cerca de Chiclana, hasta la animación de Conil de la Frontera y el excéntrico Caños de Meca, llamado así por sus fuentes de agua dulce y la ciudad santa del Islam.
Además de eso, tienes El Palmar, famoso por sus lugares para surfear y ambiente de fiesta, Zahara de los Atunes, fácilmente uno de los complejos turísticos más exclusivos de España, lleno de excelentes restaurantes y excelentes playas y Bolonia, conocido por sus dunas de arena e increíbles Ruinas romanas. .
Si necesita escapar del ajetreo y el bullicio de un verano pegajoso en la Costa del Sol, hágase un favor y cambie a la brisa de la Costa de la Luz. ¡Es un soplo de aire fresco!
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