La Asociación Provincial de Empresarios de Hotelería y Turismo de Córdoba, horecavaloró los últimos días del año de forma «positiva», mostrando su «optimismo por el incremento de las ventas a partir del pasado 22 de diciembre, como se pone de manifiesto, tras la vacaciones escolares«, en el que» destacan las celebraciones entre familias y amigos y, sobre todo, la buen tiempo que acompañó con unas temperaturas primaverales».
En este sentido y en una nota, la asociación se refirió “sobre todo a los espacios tradicionales de estas fechas, donde primero se reúnen los amigos y luego los familiares, donde se tomaba conciencia de las ansiadas celebraciones durante el nefasto comienzo de diciembre”.
Por ello, a falta de unos días para que termine el mes y el año, los distintos establecimientos que forman la asociación esperan «que este incrementar ventas Y, como plato fuerte, tienen un gran final tras un año de pérdidas de planta y de inflación de precios que, como ya han advertido varios proveedores, tendrá otro alza de 1″ al día siguiente.
En cambio, la Asociación Provincial de Empresarios Hoteleros y Turísticos ha cedido la condolencia y apoyo a la familia Taberna Santos en estos momentos tan delicados, por la pérdida de su fundador, francisco san, hace unos días. “Francisco Santos ha sido un referente en nuestra gastronomía y paso obligado entre turistas y cordobeses, y ha permitido que el nombre de Córdoba llegue a muchos rincones de la geografía mundial”, añade Horeca.
